Raňajkové vajíčkové muffiny

Keď sa už ráno konečne dostaneme z postele nikomu sa nechce veľmi premýšľať čo spraviť na raňajky pre celú rodinu. Tu je návod ako pripraviť rýchle a výživne raňajky, s ktorými vám môžu pomôcť aj vaše deti. Na prípravu budete potrebovať:

• nádobu na muffin
• vajcia
• šalát
• pol šálky mlieka
• 3 polievkové lyžice oleja
• pol šálky šunky (nakrájaná)
• pol šálky syru Cheddar (drvený)

Rúru si prehrejte na 200 °C  a pripravte si nádobu na muffin. Do každej nádoby na muffin dajte jedno vajíčko a kúsok šalátu. Mlieko, syr a šunku zmiešajte a za pomoci lyžičky rovnomerne rozdeľte do jednotlivých nádob. Nádobu na muffin dáme do predhriatej rúry na 18 – 20 minút. Keď vajíčka budú mať zlatistú farbu sú hotové!