Ako chutí Španielsko? Ako churros

Španielsko má mnoho chutí. jednou z nich je Churros (čítaj: čuros). Túto pochúťku som skúšala ešte pred odchodom do španielskej Málagy. Bola sobota večer a ja som si veselo pripravovala churros a k tomu fajnučkú čokoládu. Tak sme sa do toho pustili, že po chvíľke sme len odfukovali a hľadali pohár vody. Do rána sme mali nočné mory… nikde nejedzte churros pred spaním :-)

Churros je “šiška” máčaná do čokolády. Je populárna nielen v Španielsku, ale aj v Latinskej Amerike, Portugalsku, vo Francúzsku či na Filipínach. Výnimkou nie je samozrejme ani Amerika, veď oni milujú všetko vyprážané :-)

To čo je pre Slovákov štrúdla, je pre Španielov churros – tradičná lahôdka na raňajky, ale aj počas siesty ako niečo mlsné. Ideálna zábavka pre ruky.

My sme si vychutnali Churros s čokoládou v Café Central (Plaza de la Constitución, Málaga). Mala som možnosť porovnať to moje petržalské churros s tým španielskym, ktoré bolo veruže rovnaké, len to v Málage bolo slanšie a ešte malo jednu ingredienciu, ktorá sa, žiaľ, nikde nedá kúpiť –  atmosféru mesta Málaga.

DSC_0344